13-3学厨还是需要天份
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盘进行清洁装盘的工作。 傅徵则是回去继续做菜,打开煮到一半的炊饭,加入洋葱丁,这样煮出来的炊饭还能吃到带点脆甜的洋葱块,能增加不少口感。炒菜锅备好,下油爆香蒜末,再下空心菜大火快炒,最後入少量米酒及盐调味,就可以出锅。 此时电饭锅传来滴的一声提示音,表示饭煮好了。 最後是来煎腌好的鲑鱼片。加热不粘锅後下鲑鱼,由於鲑鱼本身油脂丰富,因此不必下油就可以乾煎,煎至两面金hsU脆,依次将九人份的鲑鱼都煎好。陆旻在傅徵煎鱼到一半的时候将料理摆盘,等鱼都上桌後才去盛饭,傅徵则是帮冬瓜g贝虾米汤调味,取来托盘将食物一份份送上,「开饭了!陆韵快来帮忙把饭菜拿出去!」 客厅等候的众人早就被厨房传来的香气g得饥肠辘辘,一听说开放,大家就迫不及待到餐厅坐好。 陆韵跑进厨房帮忙,忙着将二哥弄好的饭菜一份份送到餐桌上。 看着一桌子的美味,陆家人不禁有些傻眼。主菜有薄盐香煎鲑鱼、毛豆香菇炊饭,小菜三道蒜炒空心菜、日式蛋卷、凉拌番茄还有一道汤品冬瓜g贝虾米汤……不是说冰箱没食材吗?费时不过一小时许,那两人是怎麽变出四菜一汤,sE香味俱全如此丰盛的午餐?! 捧着料理上桌,餐桌边的一g人等望着桌上摆盘JiNg美的食物眼冒清光,陆旻得意洋洋的像是一桌子料理都是自己变出来那样,「都饿了吧?别客气,大家起筷!」