第4章 小鸡炖蘑菇

都恰到好处！

    这时店里正好进了一个客人，他是循着香味进来的。

    客人进店看到俩母女正在互相夹着菜，有点不好意思地问：“老板，晚饭开市了吗？”

    林惠敏条件反射地放下筷子站起来：“开了开了，吃点儿什么？”

    汤芫把她妈按回椅子上：“妈，我来。”

    林惠敏打了女儿手背一下：“别闹。”

    汤芫认真地看着她妈妈说：“妈，你就让我帮你分担一下成不？你看我做的这味菜你也喜欢吃啊。”

    客人一听，喜出望外：“刚才我就是闻着这味儿进来的，是这位小姑娘做的啊？能……给我也做个菜吗？”

    客人这么说，女儿也眨巴着水汪汪的大眼睛这么看着自己，林惠敏很快就投...快就投降了，勉为其难地点点头：“注意点儿火。”

    汤芫一听这是答应的意思，高兴得立正敬礼：“遵命！”

    客人更加开心，赶紧点了一个菜：“太好了！家里请客，没想到来多了，家里正人仰马翻地准备着呢，打发我出来买个小鸡炖蘑菇！要一只鸡的份量。”

    汤芫还挺注意服务态度：“好的，您先坐着，很快就好。”

    客人也十分体贴：“这起码都要个把小时吧，我先去把其他东西买齐了再回来。”

    林惠敏知道女儿清楚食材的位置，再加上今天惊艳的表现，她倒也不是很担心。

    她这店本来就只是个小炒店，客人对食物的质量要求不高，不难吃就成，就女儿做出眼前这盆回锅肉的水平绝对足以应付。

    于是她就老神在在地吃着她的回锅肉——其实是太好吃了她根本停不下来！

    尽管汤芫用的是普通的肉，但她用的是原来那份嫩五花煸出来的油，所以这份回锅肉特别香。