38 过年

  过年肯定少不了一条鱼，为了弄一个好看的造型，林子瑜特意在炸鱼时弄了一个鲤鱼跳龙门的漂亮造型。

    他准备仿着松鼠桂鱼的做法来做红烧鱼，把那甜味变成咸辣味，他和祁衍都爱吃辣的东西，甜口的就只爱吃水果和点心。

    酱肘子也不能少，不过他们选的比较瘦的地方，不然太肥了就容易腻，特地多蒸了一刻钟的酱肘子酱色浓厚，味道咸香，出锅时再点缀点翠绿的葱花，看上去就很美味。

    红烧狮子头是爱吃肉的祁衍特别点名的菜，他以前过年的时候总会央求自己的妈妈做，先炸后蒸的狮子头圆圆胖胖的，再放到蒸笼里蒸熟。

    带着寒性的大闸蟹只是象征性地蒸了几只，算是在过年凑合桌子。

    寒冷的冬天根本就放不住太多热菜，所以两人是打算用小火炉来吃火锅，刚好他们上次卖到的大虾和鱿鱼还有很多。

    用来烫的肉菜不少，猪肉丸子，嫩肉片，各种海鲜，昂贵的牛肉，羊肉，再加上自己发的豆芽，别人给的大萝卜，白菜等，满满一桌子。

    早就穿上新棉衣棉裤的两人，一边等着火锅开，一边同家里的三只小家伙玩，早就吃得肚子圆圆的三小只特别兴奋地在房子里跑来跑去。

    当沸腾的火锅咕噜咕噜地发出响声时，一直看着窗外垫雪的林子瑜回过神来，然后就招呼祁衍过去吃年夜饭。

    “祁大哥，吃饭了！！！快来！！！”

    “来了！！！”正在打酒的祁衍应了声，没一会儿就提着酒