第12节
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沈白露见猪食也煮得差不多了,舀了一勺糠放下去搅拌,再把盖子盖上,并抽掉了柴火…… 炸花生饼之前,先要把花生浸泡一段时间,沈白露先切猪肉,再加米粉、盐、酱油、五香粉等挂了挂糊。 这时,沈晓冬的声音在外面响起:“小雨,快拿谷耙去晒谷坪。” 沈白露走出厨房,见弟弟一身泥浆,晒黑的脸全是汗。 “我的天呀,这是割的水田啊?”沈白露惊道,割稻子最怕遇到水田了,田里水没干,一脚踩下去,得费老大劲儿才走得了。 沈晓冬也没有想到姐姐会回来,叫了声:“姐——”然后忙着洗手,“别提了,旁边五伯家要犁田,为了早点儿进满水,从我们田里引水过去,还好提前拦了一道坝,只浸湿了一小块田,另一大半都是旱田。” 沈春雨拿着谷耙、竹笊就去晒谷坪里帮忙摊晒谷子,沈晓冬又一把扯下脸巾,洗了把脸。 “你赶紧换条干裤子吧!”沈白露催道,“桌上有包子油条,我去做菜了。” “嗯。” 土灶用的铁锅很大,没几下就把香酥猪肉炸出来了。 只是炸花生饼有些困难,因为已经很久没有实操过,第一锅炸得有些焦,而且花生爆开时会溅油,沈白露吓得不敢近前,后来才反应过来火太大了,赶紧把柴抽了一些出来。 第二锅起才渐渐变好。 吃饭的时候,沈春雨满足得如同过年,沈晓冬的饭量正大,有包子油条垫底,还吃了两碗饭。 沈白露问爷爷:“我们家今年种了多少花生?” “大概有三分地。”