第十九章 暖冬
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好几个老人就没撑过去走了。 老人最怕冬天,身体本就年迈,若气温降时染了寒气,不容易治好。好在猛雄村都是汉子,身体比妇孺好上一些,就算村中的夫子身体也还硬朗着。 聊着聊着,李虎就买好了猪肉,买时李雄嘱咐了多买些,索性就买了十斤,还添了几根猪骨,用来熬汤煮肉丸最合适不过了。 买了猪肉回到家里,李清没有时时盯着李明,在里屋躺着看话本,被子里还搁了一个汤婆子,暖和的不行。这汤婆子原先家里都有,还能用许久,就没想着买新的,毕竟钱不是大风刮来的,一个汤婆子就得好几钱呢。 因着李清四人住一起,所以汤婆子夜间也就放在床尾暖脚,李明独自一人,就给他配了两个,一个放被窝,一个放床尾,同样暖和的不行。 见李雄几人回来,李清放好话本,看了眼李明,就出门迎接,李虎提着猪肉猪骨,见李清来迎,脸上露出笑意,说道“清儿,猪肉俺们买回来了,今日就做丸子吃如何?” 李清同样笑着点点头,没有不应的道理,家里想要过得好,就得在吃食上多动些心思,天快到晌午了,也是时候做饭,于是李清就没等着,拿着猪肉切了适量出来做丸子,剩下的存着,冬天也不易坏。 将猪肉洗净剁成肉馅,这活教给李雄干了,李清从柴房的麻袋里拿了些晒好的马齿菜和菌子,洗净放在一旁备用,待肉馅剁好后,分了两半,一半李清调了碗料水,加入肉馅里搅拌,随后放入鸡蛋和适量的红薯粉,继续搅拌成粘稠的样子,就可以挤了下锅。 另一半李清则准备炸了吃,将肉馅调好,在锅中放了猪油,待油热后