豪门管家重生后 第54节

他双手指缝交叉压了压，排出手套内的空气后拿起刀架尾端的切片刀，刀身窄，重量轻，拿起来轻便趁手。

    傅承焰被自己的操作逗笑了，尴尬地摸了摸鼻尖，然后凑到江一眠身侧虚心求教，“那应该怎么切？”

    他是真的想学，想做给江一眠吃。

    两人亲密无间地挨着，江一眠笑着回看他一眼，然后收回视线。一手按住被傅承焰凌乱刀法剁了一通的韩牛，一手倾斜刀身，开始片牛肉。

    “戴手套不好切，眠眠你小心点儿。”傅承焰关切提醒，视线一直盯在快速片肉的刀刃上，“要不还是摘了吧？”

    他刚刚就上过这个当，戴着手套按不住肉，切下去时肉一滑动差点切到手。

    后来他烦躁地摘了手套。

    ……也没好到哪里去。

    “放心，不会。”江一眠说，“新鲜的肉确实不太好切，但如果不戴手套，手上的温度就会影响韩牛表面的肉质，做出来的口感就不好了。”他抬眸看向身侧的傅承焰，笑道，“相信我，我是专业的。”

    厨艺是作为秦家管家，从小必修的课程，中式西式简餐家庭餐商务餐宴会餐，中式西式糕点点心，没有他江一眠不会的。

    他不仅会，还做到了极致。

    片个肉，做个家常菜，对他来说毫无难度，根本不算什么。

    傅承焰虽然还是很担心，但见他刀法娴熟，也是出于对他的信任，便忍着没再开口。

    很快，江一眠片到只剩一小半。

    傅承焰突然跃跃欲试，“让我试试。”