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开了吧！」封彦继续往下看。「看来京城目前暂时还没出什麽事，我娘说酒楼那边知道我来这开分店也都很期待我回去多开发些新菜式。」

    「这两天酒楼休息，有什麽打算？」

    「酿酒的材料齐了，等等用这里的水来试作，兴许味道会不一样。」封彦说道。

    「对了，我这有一个凉茶的方子，大表哥要不要拿回去研究看看？虽然是近似药茶，但对於比较苦夏的人来说，兴许是个解暑的良方。」

    「好啊！」叶承轩说道，「辅东那里入夏後也是颇热，凉茶的点子倒是有人想过，但不知道为什麽就是没人要做。」

    「那大表哥可以写信去问问，顺便让其它人试喝看看。只是里面麻烦的是要加一些碎冰，成本也许会略高。」

    「先让他们试试吧！上回好像有听说你做给赵三公子什麽……冰碗？」

    「我做的冰碗跟一般的是不大一样，而且我倾向做冰碗的冰最好是另制。」封彦说了自己的想法後，叶承轩思考了一会，说这的确是个问题。

    「不过，要是大表哥想嚐，我找个时间做便是。」封彦笑道。「我现在得去厨房了，我可饿了。」

    「要不，咱们还是出去吃吧，大表哥请客。就当做是把你的早膳吃了的赔礼！」

    「也好。」封彦点头说道。

    於是叶承轩便选了一家小店，说这里的粥很不错；腌菜也很够味。封彦倒不嫌店小，有时候店小反而更加出名。

    粥是掺了肉末的滑蛋粥，闻起来很香。看来煮粥不是用水，可能是用大骨熬的汤。一碟腌黄瓜、一盘豆腐，以及一盘辣炒小鱼干。封彦看到小鱼干，眼神一亮。这个拿来熬