店休公告

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    【店休公告】

    致，一直以来喜的朋友们：

    请原谅我毫无预警的关上招牌灯，留下空荡荡的橱柜与特地光顾本店却期待落空的各位。

    五年来，客人来来去去，有的为送礼而访，有的为品嚐而来，无论一面之缘，或就这样成了老主顾，你们在橱柜前来回走动，苦恼着该选择什麽口味的模样，历历在目。

    倾听你们一则则动人的故事，我将最能承载满满心意的黑sE宝石送到各位手中，看到你们心满意足的微笑，「太好了，没让客人失望！」悬在空中的心终於踏实了。

    你们写信来向我道谢，说完了故事的後续，字里行间的苦甜香气，是我坚持不懈的力量，於是，再忙再累也不曾想过停下。

    直到有天，我发现巧克力的味道变了。

    配方一样，调理温度、冷却时间、使用的器具和环境全都一样。可味道的确变了。

    几番尝试仍然不见好转，在这麽下去绝对会完蛋的！我忧心忡忡地联系了多年不见的师父，抱着「被臭骂一顿後就会豁然开朗吧??」的心情与他老人家见了面。可他连吃一口我自认失败透顶、难以下咽的成品都没有，只淡淡地说：「来到你店里的客人，费尽心思，挑选口味，就是为了把心意送给最重要的那个人——你，有想传达什麽的对象吗？」

    有，有的，但我不敢想。

    几十年过去，我将「那段时日」的逗趣、嚣张、冲动、真挚与纯粹，化作千万种味蕾，藏在苦涩又甜蜜的巧克力里，以为这样就好，时间会冲淡一切，我能走出自己的路，微笑着面对新的日子。

    但，我是听着你们饱含幸福的故事，不自觉嫉妒了吧。寂寞这小鬼，还是趁我不注意时跑了出来，把料理台弄得一塌糊涂，害我不得不正视逃避太久了的後悔，遗憾，和???想念。

    巧克力，是必须诚实以待的果实。

    为了不让大家嚐到走钟的巧克力，是时候停下来，好好整顿一下了。

    在店休期间，我想透过官网和各位分享本店十款巧克力，背後的故事。

    等我带着第十一款新品回来，嗯，我会回来的。那时候的巧克力，一定会b现在更有滋味。

    期待，与你们再次见面。

    2023年9月1日

    &店长筱季敬上